今日のお昼ごはん 炊き込みごはん 湯豆腐 和え物 搾りたてのお醤油と湯豆腐。素材の味が引き出され美味しかったです。 さっぱりとした湯豆腐とお肉の入った炊き込みごはん。 青菜とじゃが芋のサラダもよく合います。 ...
ほうれん草のゆで方【ハレノヒお台所豆知識】
青菜のゆで方 ハレノヒ保育園の前菜は絶品! 下処理の仕方が美味しさの秘訣です。 当たり前のようで、あまり意識がされていない下処理についてご紹介します。 【ほうれん草のゆで方】 ほうれん草 ほうれん草の根元の赤い部分には抗 ...
蓮根を食べよう【ハレノヒお台所 豆知識】
蓮根はビタミンⅭが非常に豊富で、喉にも良い効果があるので、風邪をひきやすい今の時期は積極的に摂りたい野菜です。喘息を持っている子にもお勧めです。 特に蓮根の節は栄養価が高いので捨ててしまうのはもったいない! すりおろして ...
本日のお昼ごはん(1月20日)
ご飯と納豆 レンコンバーグ かぼちゃサラダ みそ汁 このレンコンバーグはハンバーグの中にも、ゴロゴロとレンコンが入っていて、食感が楽しめます。レンコンは身体を温め、咳にも良いと言われています。上に乗ったレンコンがまた見た ...
本日のお昼ごはん(11/26)
御飯 ちゃんこ鍋 小松菜のツナ酢和え ...
本日のお昼ごはんとおやつ(11/25)
御飯 鮭のムニエル+人参ラペ ごぼうのおかか和え みそ汁 【本日のおやつ】大豆おにぎり 蓮根餅 にぼし ...
本日のお昼ごはんとおやつ(11/22)
・御飯 ・ぶりのアップルソース ・根菜の重ね蒸し ・豆乳坦々スープ【本日のおやつ】海苔おにぎり 季節の果物 にぼし ...
