青菜御飯 鶏肉のやわらか照りつけ ひじきの煮物 みそ汁 今日のおやつ 焼きおにぎり、焼き里芋、リンゴ、煮干し焼き里芋は皮がむきやすく、お芋の表面に美味しいおこげの味がして、何とも言えない美味しさでした。 ...
本日のお昼ごはん(11/7)
青菜御飯 たらとごぼうの煮つけ ブロッコリーの白和え カレースープ煮 今日のおやついきなり団子?サツマイモとあんこを米粉の生地で包みます。おだんご生地が硬すぎず、くっつかず絶妙な柔らかさでとってもかわいらしく美味しいお団 ...
本日のお昼ごはん(11/6)
御飯 揚げ豆腐の和風あんかけ かぶの梅サラダ みそ汁 この日のお料理に年長さんが四十八瀬川自然のむらのシイタケ林で収穫したシイタケを使ってくれました。あんかけの下には、あげ豆腐だけでなく、ジャガイモが同じ大きさで揚げてあ ...
本日のお昼ごはん(11/5)
御飯 酢豚 キャベツのゆかり和え 春雨スープ 今日のおやつさつまいも、里芋、ゴボウのお酢煮、煮干し ...
本日のお昼ごはん(11/1)
・御飯 ・鶏ささみと野菜のしっとり蒸し ・かぼちゃのマリネ ・みそ汁 ...
本日のお昼ごはんとおやつ(10/31)
本日のおやつ・かぼちゃの茶巾絞り ・昆布 ・人参ソテー ・御飯 ・煎り豆腐 ・はるさめ和え ・みそ汁 ...
本日のお昼ごはん(10/30)
・御飯 ・豆腐ステーキ ・小松菜のおかか和え ・里芋のみそ汁 ...