2021.3.4 今日のお昼ごはん ごはん 鶏のから揚げ 納豆 白菜の昆布和え みそ汁 鶏のから揚げは子どもたちも大好物です。 ...
ひな祭り【3月3日の献立】
2021.3.3 ひな祭りメニュー ちらし寿司 鮭の塩こうじ焼き 菜の花のすまし汁 ちらし寿司のれんこんは塩と酢を入れたお鍋でサッとゆでると色が白く 菜の花の黄色と、赤大根の塩もみが彩りをあざやかでとてもきれいでした。 ...
本日のお昼ごはん(3/2)
2021.3.2 本日のお昼ごはん ご飯 れんこんと油揚げの炒め煮 青菜と切干大根とひじきのサラダ きのこのクリームスープ 豆乳を使用したクリームスープは子どもたちの大好物です。 ...
本日のお昼ごはん(3/1)
2021.3.1 今日のお昼ごはん ご飯と納豆 サバの味噌煮 青菜とキャベツとえのきの和え物 みそ汁 ハレノヒ保育園では納豆がよく登場します。 発酵食品でもある納豆は、腸内環境を整えてくれます。 今日のみそだれは塩こうじ ...
本日のお昼ごはん(2/26)
今日のお昼ごはん ごはん お味噌汁 サバと大豆のトマト煮 青菜とかぶの和え物 ...
本日のお昼ごはん(2/25)
今日のお昼ごはん 炊き込みごはん 湯豆腐 和え物 搾りたてのお醤油と湯豆腐。素材の味が引き出され美味しかったです。 さっぱりとした湯豆腐とお肉の入った炊き込みごはん。 青菜とじゃが芋のサラダもよく合います。 ...
ほうれん草のゆで方【ハレノヒお台所豆知識】
青菜のゆで方 ハレノヒ保育園の前菜は絶品! 下処理の仕方が美味しさの秘訣です。 当たり前のようで、あまり意識がされていない下処理についてご紹介します。 【ほうれん草のゆで方】 ほうれん草 ほうれん草の根元の赤い部分には抗 ...
