春のおとずれ　ふきのとう摘み

2024.2．20

暖かい一日

雑木林には、落ち葉の下からフキノトウが芽を出し

春のおとずれを知らせます。

「全部採っていって良いよ。」

子どもたちは夢中でフキノトウを摘みました。

保育園に戻ると、調理室ではフキノトウのてんぷらのお料理がはじまります。

おやつに食べたフキノトウは、少し苦くて春の味

明日は、子どもたちがフキ味噌を作って、ごちそうしてくれます。