鮭のちゃんちゃん焼き

2019.10．2
北海道から鮭が届きました。
ピヨピヨ保育園に勤められていたときには
おおぞら保育園時代から大変お世話になった方からのおくりものです。

雄と雌、顔も違えば大きさも違います。
味比べをすれば、味も全然違うのだそうです。
メスのお腹からは筋子が出てきました。
鮭はちゃんちゃん焼きにして美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。