天地がえし　2025　【お醤油の仕込み】

2025.5

ハレノヒ保育園の給食は、

手作りのお醤油をつかっています。

3月に去年の年長さんが仕込んでくれた、お醤油のもろみ

美味しくなっているでしょうか。

子どもたちは、初めての天地がえし。

一滴もこぼさないように

音をたてないように

そっと。そっと。

そして、お楽しみは、樽をみんなで洗うこと。

もちろん、洗う前に、みんなで味見をしていました。